border-top: (nº >0)px double #f289c6; border-bottom: (nº >0)px double #f289c6; border-right: 0px double #f289c6; border-left: 0px double #f289c6; La Guinda de Limón : Hamburguesas de pollo y espinacas

martes, 11 de febrero de 2014

Hamburguesas de pollo y espinacas

Hoy os traigo una recetilla, que os tenía abandonados de recetas de las que me gustan fáciles y sanas y sobre todo, para toda la familia, aún no la he probado pero no debe ser difícil.

Hamburguesa de pollo y espinacas.

La puedes realizar con Thermomix o con batidora de vaso/picadora.

Ingredientes:
 
- 1 diente ajo (o 2 al gusto, yo como soy un poco Drácula y no me va el ajo, sólo pongo uno)
- 500 gr. pechuga pollo o pavo
- 1 huevo
- 90 gr. pan rallado
- 60 gr. leche
- 1 pizca de sal
- pimienta
- 1 pizca de ajo en polvo
- 150 gr. espinacas frescas cortadas
 
  1. Picar el ajo, 5 seg. vel.5.
  2. Añadir la pechuga en trozos, 10 seg. vel 5.
  3. Agregar el huevo, pan rallado, leche , sal, pimienta y ajo en polvo, 10 seg. vel.5.
  4. Meter en el vaso las espinacas, apretando un poco para que quepan bien, y programar 30 seg. vel.10.
  5. Tomar porciones, hacer bolas.
Hay dos formas de hacerlas, en el horno precalentado a 200º , 10 minutos por cada lado, o en una sartén con un chorrito de aceite.
Si no tienes tiempo, he descubierto unas elaboradas en el supermercado (Ahorramás) que están deliciosas! Marca Casa Matachín.

 


Así nuestros peques comen verdura sin darse cuenta, porque el sabor es de pollo y podemos jugar con ellos al juego de los colores... HOY COMEMOS EL COLOR VERDE!
A Daniela como veis, le encanta!!!
Espero que os haya gustado!
;-)

 

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